عصير الليمون
ولليمون فوائد عدة منها:
محاربة السرطان وذلك لقيام بعض المركبات المتواجدة فى الليمون بتخفيز موت الخلايا السرطانية ومنع تكاثرها.
تقليل نسبة الكوليسترول فى الدم، وذلك لتأثير بعض مركبات الفلافونويد.
رفع معدل الحرق بالجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بالسمنة، بالإضافة إلى قيام البكتين المتواجد فى قشور الحمضيات والذى يتم عزله من قشور الليمون ببث الشعور بالشبع مما يقلل من كميات الطعام المتناولة.
يمكن أنه يساهم الليمون فى علاج التهاب المفاصل الروماتويدى.
يعوض فيتامين "ج" أثناء الإصابة بالبرد.
يخفف الليمون الشعور بالدوخة والقئ والغثيان.
يحتوى الليمون على حمض الستريك ويقلل الإحساس بالإرهاق، كما يقلل من خطر تكوين حصى الكلى.
يخلص الجسم من السموم، كما أنه يقوى الكبد على إفراز المزيد من الالتهابات.
لكنه يتسبب فى صعوبة الهضم ورفع نسبة حموضة المعدة، وتهيجا فى الأغشية المخاطية داخل الجهاز الهضمى وخصوصا المعدة.
