زيت الزيتون
أكدت دراسة علمية حديثة قدرة زيت الزيتون فى حماية القلب والشرايين من الجلطات الدموية.
أوضح الباحثون أن اتباع نظام غذائى يسمى بـ"حمية البحر المتوسط" قد يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية، وفقًا لموقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية.
وأوضحت الدراسة أن زيت الزيتون النقى يقلل من خطر الإصابة بأمراض الشرايين الطرفية.
وأشارت دراسة سابقة إلى أن النظام الغذائى، المكتمل مع زيت الزيتون البكر الممتاز والمكسرات، قد يقلل من خطر السكرى من النوع 2 ويعمل على اكتساب صحة أفضل وعمر أطول، ويمكن أن يساعد فى الحفاظ على الذاكرة.
