الفواكه المناسبة لمرضى السكرى
أوصت الجمعية الألمانية لمرضى السكرى باختيار أصناف الفاكهة، التى تحتوى على السكر بكميات قليلة مثل التفاح والتوت، مع الإقلال من الفاكهة ذات الكميات الكبيرة من السكر مثل الموز والعنب، وذلك لتجنب ارتفاع مستوى السكر بالدم.
أضافت الجمعية، أنه ينبغى أيضا الإقلال من الفواكه المجففة لاحتوائها على السكر بنسبة عالية، شأنها فى ذلك شأن مربى الفواكه، حيث ينبغى النظر إلى هذه الأغذية باعتبارها حلويات.
وبشكل عام ينبغى على من يرغب فى اتباع نظام غذائى صحى ومتوازن تناول ثلاث حصص من الخضروات وحصتين من الفواكه يوميا، علما بأنه يمكن تقدير حجم الحصة بكمية مناسبة لليد كثمرة تفاح متوسطة الحجم مثلا أو كمية من التوت تكفى لملء اليدين.
