طريقة عمل الاسباجتى بالجمبرى فى نصف ساعة

تعتبر وجبة الاسباجتى بالجمبرى من أكثر الوصفات التى يقبل عليها عشاق السى فوود، وهى سهلة التحضير ولا تستغرق إلا نصف ساعة فقط.

مكونات الاسباجتى بالجمبرى:

جمبرى.

فلفل مكعبات كبيرة.

زبدة.

قمح.

ثوم بودر.

مكرونة اسباجتى.

زيت زيتون.

ملح.

طريقة عمل الاسباجتى بالجمبرى

1- قم بغلى وعاء كبير من الماء المملح، وأضيفى الاسباجتى وقلبى جيدا.

2- يطهى المزيج حتى تمام النضج بمجرد أن تنضج صفى الاسباجتى واشطفيها جيدا بالماء البارد واتركيها جانبا.

3- سخنى الزيت فى مقلاة على نار متوسطة عالية، يضاف الثوم المهروس ويطهى حتى تفوح رائحته.

4- أضيفى الطماطم المجففة والفلفل الحلو، والمرق، خففى النار واطبخى حتى تنضج الطماطم قليلا لمدة 5 دقائق.

5- يطهى المزيج مع التحريك باستمرار حتى ينضج الجمبرى لمدة 3 دقائق تقريبا.

6- تضاف الاسباجتى وتقلب جيدا حتى تغطى جيدا بالصلصة.