حلوى تاج الملك
تعتبر حلوى تاج الملك من أشهر وأشهى الحلويات السورية، ونقدم لكى طريقة سهلة لتحضيرها فى المنزل.
مقادير تاج الملك
ـ كوب من السمن المذاب
ـ نصف كيلو عجينة جاهزة
ـ كوب قطر (شربات)
ـ كوب لوز مفروم
ـ كوب كاجو مفروم
ـ كوب صنوبر مفروم
ـ كوب فستق مفروم
طريقة تحضير تاج الملك
أولًا: قومى بفرد العجينة، وصبى السمن عليها، ثم لفيها بطريقة دائرية، وقطعيها لقطع متساوية، وبعد ذلك احشى العجينة بالمكسرات (حسب رغبتك)، ورصيها فى صينية مدهون بالسمن وضعيها فى الفرن على درجة حرارة متوسطة، حتى تتحول إلى اللون الأحمر.
ثانيًا: بعد إخراجها من الفرن، ضيفى عليها الشربات وقدميها ساخنة لأفراد أسرتك.
