أشهر الحلويات الغربية.. طريقة عمل كريب البراونى

يعد كريب البراونى من أشهر الحلويات الغربية، خاصة فى المطبخ الأمريكى، ويتميز بأنه لذيذ وقليل التكلفة وسهل التحضير، كما يعشقه الأطفال، وهناك طريقة بسيطة لصنعه فى المنزل لأولادك.

مقادير كريب البراونى

ـ 2 كوب ونصف دقيق

ـ 2 كوب حليب

ـ حبتين بيض

ـ ملعقة صغيرة خميرة

ـ براونى

ـ قليل من الفانيليا

ـ قليل من الملح

ـ صلصة شوكولاتة

 

طريقة عمل كريب البراونى

أولًا: ضعى الدقيق والحليب والخميرة والسكر والفانيليا والبيض، فى إناء واخلطيهم جيدًا، ثم ضعى الخليط فى المقلاة على النار واسكبى كمية من الخليط فيها وافرديه الخليط حتى يصبح رقيقًا.

ثانيًا: ارفعى الخليط من على النار واتركيه حتى يبرد، ثم ضعى نصف قطعة البراونى بالكريب ولفيها.

ثالثًا: ارفعيه من على النار واسكبى عليه صلصة الشوكولاتة.

رابعًا: ضعى على الوجه نصف قطعة البراونى الأخرى، وقدميه.