البطيخ
تبدأ الأمهات خلال الأجواء الحارة بالاستعانة بالمشروبات والحلوى الباردة للشعور بالمزيد من الانتعاش والحيوية.
وتبحث الأمهات عن طريقة عمل الآيس كريم فى المنزل مع اختلاف الأذواق، حيث يمكن استخدام أى فاكهة صيفية منعشة.
ويمكن عمل آيس كريم البطيخ فى منزلك بسهولة، وذلك من خلال الاستعانة بـ:
-2 كوب من البطيخ المقطع مكعبات.
-2 كوب حليب مكثف محلى.
طريقة التحضير:
نحتاج إلى خلط البطيخ المقع مع الحليب المكثف فى وعاء ونبدأ فى خفقهما جيدا.
ونبدأ نصب الخليط فى قالب وإدخاله الفريزر حتى يتجمد لمدة 24 ساعة ثم تقديمها جاهزة للانتعاش بالأجواء الحارة.
