خسارة الوزن
ويساعد الزنجبيل على تقليل وكبح الشهية تجاه الغذاء، وتجعلك تشعرين بالامتلاء والشبع لفترة أطول بعد تناول الزنجبيل أو المنتجات المصنوعة منه مثل شاى الزنجبيل، إلا أن الجينات قد تلعب دورا فى مدى استجابة الجسم لتأثير الزنجبيل المتعلق بفقدان الوزن، لذا يمكن لوصفات تنحيف البطن بالزنجبيل أن تكون أكثر فاعلية لأشخاص بعينهم.
وللزنجبيل تأثير إيجابى على مستويات السيروتونين فى الجسم، والسيروتونين هو هرمون ترتبط مستوياته بالشهية عموما، ويمكن أن يساعد على فقدان الوزن من خلال رفع قدرة الجسم على التحمل أثناء ممارسة الأنشطة المختلفة بما فى ذلك الرياضة، لذا يمكن للزنجبيل أن يسهم فى تحسين الأداء والنشاط الجسدى أثناء ممارسة الرياضة الأمر الذى قد يساعد على رفع مستويات اللياقة.
كما يساعد الزنجبيل على تحفيز حرق الدهون المخزنة فى الجسم، وتسريع فقدان الوزن، ويعمل على تعزيز قدرة الجسم على التخلص من السموم، ودعم الدورة الدموية، وتحسين الهضم، ورفع قدرة القناة الهضمية على امتصاص العناصر الغذائية الهامة من الطعام.
ويخفض مستويات سكر الدم المرتفعة، فعدم استقرار مستويات سكر الدم قد يؤثر سلبا على الوزن، كما خفض مستويات هرمون الكورتيزول المحفز للتوتر، ومقاومة الإجهاد التأكسدى، فهذه العوامل قد تحفز نشأة الالتهابات وكسب الوزن.
