توست بالثوم
ترغب كثير من النساء تحضير مختلف الأطعمة الموجود بالمطاعم فى المنزل، ضمانا للحفاظ على صحة الأبناء.
ويعد الخبز بالثوم من أبرز المقبلات الإيطالية الشهيرة فى المطاعم، والتى تتميز بطعمها الشهى المختلف.
ويمكن الاستعانة بخبز الثوم وتحضيره سواء فى وجبة الإفطار أو العشاء، ونحتاج وقتها إلى:
-رغيف توست.
-4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
-4 فصوص من الثوم المفروم.
-رشة ملح.
-كوب جبن موزاريلا مبشور.
-طريقة التحضير:
نحتاج إلى تسخين الفرن على حرارة 180 درجة، ونقوم بتقطيع الخبز إلى شرائح متوسطة السمك.
ونخلط الزبدة مع الثوم والملح جيدا فى الخلاط الكهربائى حتى تتجانس المكونات، وندهن كل شريحة خبز بملعقة من مزيج الزبدة والثوم وتوزيعها بالتساوى.
ونرش جبن الموزاريلا فوق شرائح الخبز، ثم إدخاله الفرن حتى يصبح ذهبى اللون ويقدم ساخنا لمتناوليه.
