تارت الليمون
يعتبر تارت الليمون من الحلويات الشهية واللذيذة وذات المذاق المميز، ويمكن تحضيره فى المنزل بطريقة سهلة وغير مكلفة وباستخدام مكونات بسيطة.
مكونات تارت الليمون
ـ كوب إلا ربع سكر
ـ 4 حبات بيض
ـ ملعقتين كبيرتين دقيق
ـ علبة ونصف حليب زبادى
ـ عجينة تارت جاهزة
ـ ربع كوب زبدة مذابة
ـ برش ليمون
ـ ملعقة صغيرة فانيليا
ـ 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
طريقة عمل تارت الليمون
أولًا: اشعلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم حضرى صينية التارت وافردى عجينة التارت داخلها.
ثانيًا: اخفقى السكر والبيض جيدًا ثم ضيفى الدقيق والحليب، واخفقى كافة المكونات جيدًا.
ثالثًا: ضيفى الزبدة والفانيليا وعصير الليمون وبرش الليمون، واخفقى جيدًا حتى تتجانس المكونات، ثم اسكبى المزيج فى صينية التارت وادخليها الفرن لمدة 25 دقيقة.
رابعًا: خففى درجة حرارة الفرن لـ 170 مئوية، واتركيها لمدة 25 دقيقة أخرى، حتى تنضج، وقدميها.