تارت الكيوى
يعتبر تارت الكيوى من الحلويات الشهية واللذيذة وذات المذاق المميز، وهناك طريقة سهلة وسريعة لتحضيره فى المنزل باستخدام مكونات غير مكلفة.
مكونات تارت الكيوى
ـ 400 جرام دقيق
ـ ملعقة صغيرة فانيليا
ـ 5 حبات كيوى "مقشرة ومقطعة"
ـ 125 جرام سكر بودرة
ـ حبة بيض
ـ ملعقة صغيرة
ـ 250 جرام زبدة
ـ كوب كريمة
طريقة تحضير تارت الكيوى
أولًا: اخفقى الزبدة والسكر البودرة حتى تصبح هشة، ثم ضيفى حبة البيض وقلبى باستمرار، ثم ضعى الدقيق والفانيليا، واخلطى جيدًا حتى يصبح المزيج متماسكًا.
ثانيًا: افردى العجينة فى صينية التارت، واصنعى أطرافا فى جوانب الصينية.
ثالثًا: ادخلى الصينية الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
رابعًا: اتركى التارت حتى يبرد تمامًا، ثم ضعى الكريمة المخفوقة عليه، ورصى قطع الكيوى، وضعيه فى الثلاجة، ثم قدميه.