الموز للرياضيين
يعد الموز واحدا من أنواع الفاكهة التي تدخل في الحلويات أو العصائر أو تناوله بمفرده لذا يعد من الأغذية الرئيسية في بعض البلد.
فوائد الموز
ويقدم الموز لمتناوليه الكثير من الفوائد الصحية، لكونه واحدا من المصدر الطبيعية للطاقة والسكريات والمعادن المهمة للجسم، ومنها:
-غني بالسعرات الحرارية:
يندرج تحت قائمة الفواكه الغنية بالسعرات الحرارة ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم.
-إمداد الجسم بالطاقة:
يحتوي على نسبة بسيطة من السكريات التي تتميز بسرعة امتصاص الجسم لها، لذا يعتاد الرياضيين على تناوله لإمداده للجسم بالطاقة.
-الوقاية من المشاكل الهضمية:
يتوفر بالموز نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، كما يعد مسؤولا عن تسهيل حركة الأمعاء والوقاية من المشكلات الهضمية.
-تقوية جهاز المناعة:
يساهم في الوقاية من الأمراض لدوره في تعزيز وتقوية جهاز المناعة، بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة وفيتامين ج وغيرها من العناصر المهمة للجسم.
-الحفاظ على صحة القلب:
يعتبر من المصادر الغنية بفيتامين ب6 اللازم لسلامة الأعصاب والوقاية من فقر الدم والحفاظ على صحة القلب والشرايين.
الموز المسمم
وبالرغم من الفائدة التي يقدمها لمتناوليه، إلا أن كشفت قناة "CBC Sofra" عبر صفحتها على "فيسبوك" عن 3 حالات خطيرة يتحول فيها الموز المستوي لمسمم.
وأشارت "CBC Sofra" إلى ضرورة الانتباه لـ 3 حالات للموز، منها:
-عند ملاحظة وجود أي عفن بالموز، حيث يجب وقتها التخلص منه أو رميه، وذلك يرجع إلى أن اللون الأسود لا يعد عفنا، ولكن لون العفن هو الأبيض أو الرمادي أو الأخضر.
-إذا كانت رائحته فاسدة أو متخمرة أو بها تسرب للسوائل، ويجب وقتها التخلص منه.
-إذا تحولت الطبقة الداخلة للموز إلى اللون الأسود، لأنه في هذه الحالة أصبح غير آمن وغير صالح للأكل.
