تربية الدجاج
الدواجن
وتعتبر الدجاج أحد المصادر الهامة للبروتين الحيواني، وتلعب دورا مهما في الحفاظ على الكتلة العضلية وبناء العضلات وحماية العظام وتعزيز صحتها وقوتها، كما تعد مصدر للفيتامينات منها فيتامين ب 12.
ولكن هناك صعوبات تواجه المربين وهي إصابة الدجاج بالأمراض المعدية، والتي تظهر بشكل مفاجئ بين الدواجن وتنتشر في وقت قصير ، مما يصعب معالجتها أو السيطرة عليها.
أمراض تصيب الدواجن
ومن بين الأمراض التي تتنشر بين الدواجن، ويجب اتخاذ الحذر من أعراضها لتجنب تفشيها بين مجموعة الدواجن:
-أنفلونزا الطيور:
انتشر ذلك الفيروس مؤخرا بين الطيور، وتنتقل العدوى خلال إفرازات ولعاب الطيور المصابة، لذا تنتشر بسهولة بين الطيور السليمة في حالة عدم التخلص من الطيور المصابة، كما ينتقل أيضا للإنسان.
ويظهر على الطيور وقتها بعض الأعراض مثل الكسل والخمول وقلة الرغبة في تناول الطعام، وصعوبة التنفس، وتورم بالوجه، وقلة إنتاج البيض، خروج إفرازات مخلوطة بالدم من الأنف.
-السالمونيلا:
يظهر ذلك في صورة تأخر نمو الطيور، وقلة إنتاج البيض، وحدوث إسهال.
ويمكن علاجها من خلال الاستعانة بأنواع الأدوية، ومنع اختلاطها بأي أنواع من الحيوانات الأخرى، عزل الدجاج فترة معينة، وتنظيف وتطهير أماكن تربية الدواجن.
-النيوكاسل:
من الأمراض الفيروسية الخطيرة التي تصيب الدواجن وتنتشر عن طريق استنشاق الطيور للهواء المحمل بالفيروس.
ويظهر في صورة صعوبة التنفس، حدوث التواء في الرقبة، إنتاج بيض صغير الحجم وذو قشرة هشة.
