طريقة تحضير تشوكليت باوند كيك اللذيذة

تعتبر الباوند كيك من أبسط أنواع الكيك التى تتمتع بمذاق لذيذ ويمكن تحضيرها بسهولة فى خطوات بسيطة، كما أن استخدام الشيكولاتة يعطى للوصفة مذاقا خاصا، نقدم لكم تحضيرها من خلال السطور التالية.

ولتحضير تشوكليت باوند كيك نحتاج إلى:

- 2 و ربع كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب ونصف زبدة
- 2 و نصف كوب سكر
- 5 بيضات فانيليا
- نصف كوب كاكاو
- نصف كوب شوكليت شيبس
- كوب لبن
- ملعقة كبيرة خل

لتحضير صوص الشوكولاته نحتاج إلى:

- ربع كوب كاكاو
- 2 كوب سكر بودرة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ربع كوب لبن

طريقة التحضير:
- فى وعاء نضع الزبدة مع السكر، ونخفقهما ونضيف البيض والفانيليا.
- فى وعاء آخر نخلط الدقيق مع البيكيج بودر والكاكاو ونضيفهم تدريجيا لخليط الزبدة، ثم نضيف اللبن والخل.
- نضيف التشوكليت شيبس للخليط، ونحضر قالب الكيك المفتوح من الوسط ونصب الخليط بداخله.
- تدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة.
- فى وعاء على النار، نضيف الزبدة والكاكاو والسكر واللبن ونقلب جيدا للحصول على صوص الشوكولاته.
- نخرج الكيك وننتظر حتى يبرد ونصب صوص الشوكولاته على سطح الكيك.