البطاطا
تحتوى البطاطا البوريه على قيمة غذائية عالية إذ تتضمن الوجبة الواحدة نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية، والدهون الأحادية، والدهون المشبعة والبروتينات، والكولسترول، والكربوهيدرات.
وتمنح الجسم قدرا عاليا من الطاقة، وسوف نستعرض فيما يلى مكونات وطريقة تحضير البطاطا البوريه.
المكونات
4 حبات كبيرة من البطاطا.
كوب من الحليب السائل.
نصف أصبع من الزبدة.
رشة ملح.
طريقة التحضير
ضع البطاطا فى قدر واغمرها بالماء، ثم أضف رشة ملح واسلقها جيدا حتى تنضج، أضف الحليب والملح، واخلط المكونات جيدا، اهرس البطاطا جيدا بواسطة الشوكة، ثم ضعها على القدر، أضف الزبدة، وحرك المزيج جيدا.