سلطة الفراولة والسبانخ
عادة ما تستخدم الفراولة فى إعداد العصائر والمربات، وتدخل فى بعض أصناف الحلويات، اليوم نقدم طريقة تحضير طبق سلطة باستخدام الفراولة، لقيمة غذائية مرتفعة ومذاق يناسب حرارة الجو فى فصل الصيف.
لتحضير سلطة الفراولة والسبانخ نحتاج إلى:
3 شرائح صدور دجاج مشوية
١ كوب أوراق سبانخ
٤ أكواب شرائح فراولة
4 ملاعق زيت زيتون
1/2 كوب سكر أبيض
٢ ملعقة فلفل ملون
٢ ملعقة صغيرة سمسم
طريقة التحضير:
فى وعاء متوسط، نخلط الزيت والسكر والفلفل الملون والسمسم.
نضع السبانخ والفراولة وشرائح الدجاج فى وعاء كبير ونضيف لها الخليط السابق.
تخلط المكونات وتقدم باردة.
