آيس كريم
قد يكون تناول المثلجات أو الآيس كريم أول ما يمكن أن يتبادر لأذهاننا فى الأيام الحارة من فصل الصيف، لتهدئة الشعور بالحر وتبريد الجسم، إلا أن العلم أثبت خطأ ذلك المعتقد وعدم جدواه.
ورغم المذاق اللذيذ وبرودة الآيس كريم التى تشعرنا بالانتعاش فى فصل الصيف، أثبتت دراسات حديثة أن تناول المثلجات أو الآيس كريم يتسبب فى رفع حرارة الجسم ولا يخفضها، كما هو الاعتقاد الشائع، حيث أن جسم الإنسان يولد الحرارة والطاقة أثناء هضم المثلجات والأطعمة الباردة التى تحتوى على كمية كبيرة من السعرات الحرارية.
لذا فإن تناول بولة آيس كريم للتغلب على حرارة الجو لا تعتبر خيارًا صحيحًا عند الشعور بالحر بعد الكشف الذى قدمته الدراسة، ويكون من المنطقى تناول الفواكه التى تحتوى على الماء بنسبة كبيرة بالكبرتقال والبطيخ والفراولة والمانجو، أو الخضروات الورقية كالخس أو الخيار.
