بطاطس حلزونية
وصفات البطاطس وابتكاراتها فى التقديم لا تنتهى، فهى تعد أحد أفضل الأطباق التى يرغب الأطفال فى تناولها ليل نهار.
نقدم لك طريقة مبتكرة لتحضيرها كالمحلات.
لتحضير البطاطس الحلزونية نحتاج إلى..
بطاطس حسب الرغبة.
زيت نباتى للقلى.
بابريكا.
ملح.
عود خشبى من أعواد الشيش طاووق.
طريقة التحضير:
بداية، قومى بغرس العود الخشبى فى منتصف حبة البطاطس بالاتجاه الطولى.
باستخدام سكين حاد، قومى بتقطيع البطاطس بشكل حلزونى مستدير ومائل.
ترش البطاطس بالملح والبابريكا.
توضع البطاطس فى زيت غزير فى مقلاة على النار.
نقلب البطاطس حتى تنضج من الداخل.
تخرج من الزيت على ورق المطبخ.
تقدم مع الكاتشب أو المايونيز.