سلطة الدجاج الإيطالية
تعد سلطة الدجاج الإيطالية من أنواع السلطات المميزة والتى تحتوى على عناصر متنوعة تجعلها وجبة غذائية متكاملة فى حد ذاتها، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها من خلال خطوات بسيطة ومكونات متوفرة فى المنزل.
ولتحضير سلطة الدجاج الإيطالية نحتاج إلى:
2 كوب دجاج مسلوق ومقطع مكعبات
3 أكواب خس مقطع لقطع كبيرة
2 كوب طماطم تشيرى مقطعة لأنصاف
كوب جرجير
نصف كوب جبن بارميجان مبشور
لتتبيل:
2 ملعقة خل بلسمى
نصف ملعقة ملح
ربع ملعقة فلفل أسود
ملعقة كبيرة مستردة
طريقة التحضير:
فى وعاء عميق، توضع الطماطم مع الخس وتقلب، ثم تضاف قطع الدجاج المسلوقة، وتقلب المكونات، فى وعاء صغير، يخلط الزيت والخل والملح والفلفل الأسود والمستردة
توزع التتبيلة على السلطة وتزين بالجبن البارميجان.
