الجزارين
يستعد الجزارون حول العالم للمشاركة فى المسابقة الدولية التى تنطلق 5 سبتمبر المقبل من ساكرامنتو بولاية كاليفورنيا، وتسمى بـ"التحدى العالمى للجزارين 2020".
وذكرت صحيفة "جريك ريبورتر" اليونانية أن تحدى الجزارين العالمى هو مسابقة دولية يتنافس فيها جزارون من أنحاء العالم لنيل لقب أحسن ممارس عالمى لمهنة الجزارة وغالبا ما يشار للمسابقة على أنها "أوليمبياد اللحوم".
وأوضحت الصحيفة أن الفريق اليونانى المشارك، والذى يضم موهوبين فى المهنة من أنحاء البلاد، بدأ تدريباته بالفعل لخوض التحدى.
ويلتقى قادة الفرق المشاركة فى المسابقة من 16 دولة، فى ساكرامنتو من 24 – 28 سبتمبر الحالى فى لقاء تعارفى، ولتبادل التوجيهات والإرشادات مع منظمى المسابقة وأيضا لإجراء مقابلات مع الصحافة.
وكانت مسابقة الجزارة العالمية السابقة قد عقدت فى بلفاست بأيرلندا الشمالية فى عام 2018 حيث فاز الفريق اليوناني بالمرتبة الأولى على "أفضل برجر فى العالم".
