بيض الدجاج
توصل باحثون فى جامعة أدنبرة الأسكتلندية، إلى اختراع جديد يعالج السرطان والتهاب المفاصل، وذلك من خلال تعديل الدجاج وراثيا، حتى يضع بيضا يحتوى على عقار لتلك الأمراض.
وأكدت ليزا هيرون، دكتورة بمعهد روزلين للتكنولوجيا فى جامعة أدنبرة باسكتلندا، على اكتشاف الباحثين لنسبة البروتين التى يحتويها الدجاج، وركزوا على اثنين منها لأهميتهما فى تقوية جهاز المناعة، المضاد للفيروسات والسرطان.
وأشارت ليزا إلى أسباب إصابة الجسم البشرى للأمراض، التى ترجع إلى عدم إنتاج القدر الكافى من البروتينات الذى يحتاجه الجسم، لذلك أكدت على وجود الجرعة المناسبة للعلاج فى 3 بيضات.
وأوضحت ليزا انخفاض تكلفة إنتاج الأدوية من الدجاج، فهى تتراوح بين 1 إلى 10% مقارنة بالمصانع، وذلك يرجع إلى رخص تكلفة حظائر الدجاج فى بنائها وتجهيزها وتشغيلها.
