حذرت أبحاث علمية أجريت فى وحدة بحوث البن فى مؤسسة "رويال بوتانيك جاردنز" البريطانية من المخاطر التى تهدد أنواع البن البرى.

تسبب مرض "صدأ الأوراق" فى مزارع القهوة الأمريكية إلى تلف ما يعادل 70% من محصول البن للعام الحالى، وهو ما يهدد بخسائر...

انتشرت القهوة سريعة التحضير بشكل كبير بفضل مذاقها اللذيذ وسهولة وسرعة تحضيرها، الأمر الذى جعل منها جزء من الروتين الصباحى اليومى للكثيرين،...

عشاق القهوة كثر، لكن الدراسات بشأن القهوة غريبة دائما، وعلى المحبين للقهوة أن يكونوا على دراية بها دائما.

قال أشنافى أيانو، مدير مركز جيما للأبحاث الزراعية، إن إثيوبيا أمامها فرصة هائلة للسيطرة على سوق البن العالمية فى المستقبل القريب، لاسيما...