يعشق الكثير تناول مشروب القهوة فى الصباح، لأجل استعادة طاقتهم والبدء فى ممارسة الأنشطة اليومية.

"اشرب قهوتك وكُل الفنجان"، فكرة جديدة طرأت على ذهن شابان بالأقصر، فقررا عمل مشروع لبيع القهوة فى فناجين من البسكوت، ليتمكن الزبون...

توصلت دراسة بريطانية حديثة  إلى أن احتساء القهوة بشكل منتظم يقلل مخاطر الإصابة بأمراض الكبد المزمنة وخطر الإصابة بسرطان الخلايا الكبدية.

حذرت الوكالات الحكومية البرازيلية، من مشكلة خطيرة هى الأسوأ فى البلاد منذ حوالى قرن تقريبا، وتحديدا منذ أكثر من 91 عاما، قد...

حذرت أبحاث علمية أجريت فى وحدة بحوث البن فى مؤسسة "رويال بوتانيك جاردنز" البريطانية من المخاطر التى تهدد أنواع البن البرى.

تسبب مرض "صدأ الأوراق" فى مزارع القهوة الأمريكية إلى تلف ما يعادل 70% من محصول البن للعام الحالى، وهو ما يهدد بخسائر...

انتشرت القهوة سريعة التحضير بشكل كبير بفضل مذاقها اللذيذ وسهولة وسرعة تحضيرها، الأمر الذى جعل منها جزء من الروتين الصباحى اليومى للكثيرين،...

عشاق القهوة كثر، لكن الدراسات بشأن القهوة غريبة دائما، وعلى المحبين للقهوة أن يكونوا على دراية بها دائما.

قال أشنافى أيانو، مدير مركز جيما للأبحاث الزراعية، إن إثيوبيا أمامها فرصة هائلة للسيطرة على سوق البن العالمية فى المستقبل القريب، لاسيما...