تعتاد النساء مع اقتراب حلول شهر رمضان، على تخزين الأطعمة والخضراوات لتحضير الوجبات بسهولة يوميا دون النزول لشراء المتطلبات من الأسواق.

أعلنت البروفيسورة مارجريتا كوروليوفا خبيرة التغذية الروسية، أن بعض الخضروات من الأفضل تناولها مسلوقة، للحصول على الفائدة القصوى منها.

يلعب تناول الخضراوات خلال النظام الغذائى اليومى دورا مهما فى مد الجسم بالفيتامينات والمعادن المختلفة التى تحمى الفرد من المعاناة بالأمراض المختلفة.