يعتاد الأفراد خلال أيام عيد الأضحى على تناول الأطعمة المختلفة التى قد تزيد من خطر إصابتهم بالأمراض والمضاعفات.

ترغب النساء فى طهى الأطعمة بوصفات جديدة ذات مذاق شهى على وجبة الغداء وخصوصا فى العزومات.

كشفت دراسة أسترالية حديثة عن مخاطر شديدة لتناول اللحوم غير جيدة الطهى، تصل فى بعض الأحيان لفقدان البصر.

كشفت خبيرة التغذية، أنيا هيل، أن هناك مخاطر تواجه ربات البيوت عند التعامل مع اللحمة النيئة والدواجن.

أكدت دراسة أجرتها وزارة الزراعة الأمريكية أن معظم المواطنين لا يعرفون أن ينظفوا أيديهم بطريقة صحيحة قبل طهو الطعام، خصوصا اللحوم، وذلك...