احذر.. اللحوم تصيب بالعمى فى هذه الحالة

وفى التفاصيل، وبحسب صحيفة "تايمز أوف إنديا"، فإن علماء بـ "جامعة فليندرز" الأسترالية، اكتشفوا أن جودة اللحوم ومدة الطهى عاملان مهمان، يجب الاعتناء بهما بشدة لمن الأضرار  التى قد تحدث.

وأكد الباحثون أن اللحوم، قد تكون حاملة لمرض التوكسوبلازما غوندى، وهو طفيلى يمكن أن يؤدى إلى فقدان البصر، حيث أثبتت الدراسة الحديثة أن تندب الشبكية الناتج عن هذا المرض يظهر لدى 1 من كل 150 شخصا فى أستراليًا.

وأجرى فريق البحث دراسته على أكثر من 5000 مشارك فى غرب أستراليا، وتبين معاناة 1 من كل 149 شخصًا من داء المقوسات العينى أو توكسوبلازما غوندى.

وحذرت الدراسة من أن هذه الطفيليات تنتقل من الأم الحامل إلى الطفل، وتشمل أعراض المرض: الحمى وتورم الغدد وآلام العضلات والصداع وانتفاخ العين وانتفاخ الكبد أو الطحال.