الشكولاتة الداكنة
كشفت دراسة أجراها باحثون بجامعة ليدز البريطانية، عن السر وراء إدمان الشوكولاتة لمعظم الناس.
العلماء قالوا إن الملمس الناعم للشوكولاتة، فى أثناء تناولها يجعل الشخص يشعر بالراحة، وبالتالى يفرط فى تناولها.
وبحسب "سكاى نيوز"، أوضحت الدراسة، أن سبب إدمان الشوكولاتة، هو أن للدهون دور مهم فور تلامس قطعة الشوكولاتة مع اللسان، حيث تطلق طبقة دهنية، فور دخولها الفم وملامستها اللسان، تجعلها ناعمة.
الدراسة الجديدة، تستبعد ما قيل سابقا من أن إدمان الشوكولاتة، بسبب الجانب النفسى، الذى يدفع الفرد لإدمانها.
