الدهون الضارة
وأوضح العلماء أنا النظام الغذائى يكون بالغ الضرر، إذا كانت عناصره الأساسية تتضمن المشروبات المحلاة بالسكر، فيما أفاد الباحثون بـ جامعة أكسفورد بأن الأطعمة المليئة بـ السعرات الحرارية، والدهون، والسكر والأطعمة قليلة الألياف، تعمل على الإصابة بأمراض القلب.
وأجرى الباحثون تحليلا لبيانات ما يقرب من 117 ألف شخص فى المملكة المتحدة، متتبعين الأطعمة التى تناولوها لبضعة أيام لفترة تتراوح بين 4 و9 سنوات فى المتوسط.
وأشارت نتيجة التحليلات إلى أن 4 آلاف و245 شخصًا، أصيبوا بـ أمراض القلب والأوعية الدموية، مثل النوبات القلبية، والسكتات الدماغية.
ووفقًا لـ الدراسة، قال الباحثون، إن تناول الأطعمة الدهنية والسكرية له صلة وطيدة بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والوفاة، لافتين إلى أن الأشخاص الأكثر عرضة للخطر بنسبة تصل إلى 40 %، هم الذين كانت وجباتهم الغذائية أكثر ارتباطا بأحد هذه الأطعمة.