الوقاية من سرطان الثدى
تنتشر حملات التوعية وقوافل الكشف الطبى عن سرطان الثدى لدى النساء بكل أنحاء العالم، للتوعية ضد المرض، والاكتشاف المبكر، الذى يزيد من فرص الشفاء التام، وتأكيدًا على الدور الذى تلعبه التغذية فى الوقاية، نستعرض قائمة بالأطعمة التى يجب تجنبها للوقاية.
تنصح السيدات والفتيات منذ سن البلوغ فى تجنب أو تقليل كميات بعض أنواع الأطعمة، والتى ثبت أن لها دورا هاما فى زيادة فرص الإصابة بسرطان الثدى، والتى من بينها ما يلى..
الأطعمة الغنية بالسكريات، والتى ثبت علميا أنها تساعد على زيادة فرص الإصابة بسرطان الثدى، كما ينصح بالابتعاد عن الأطعمة التى ترفع معدل هرمون الأستروجين فى الجسم، كالتوفو أو الصلصة وفول الصويا، بالإضافة إلى الأطعمة المعدلة جينيا.
كما يجب تقليل كميات الأطعمة التى تحتوى على الدهون، خصوصا البطاطس المقلية، كما ثبت علميا أن الإفراط فى تناول اللحوم الحمراء يساعد فى زيادة خطر الإصابة بالسرطان، لذا ينصح بتقليل الكميات المتناولة منها قدر المستطاع.