أضرار يتسبب فيها المايونيز .. احذر الإفراط فى تناوله

يتمتع المايونيز بمذاق مميز جعله يرتبط بالوجبات السريعة بصورة كبيرة، إلا أن الإكثار من تناوله يعرض الصحة لقدر كبير من المخاطر بسبب الأضرار التى يحملها للجسم.

بداية، يحتوى المايونيز الذى يتكون من بياض البيض، والخل والملح وعصير الليمون على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية، فالكوب الواحد من المايونيز يحتوى على 1400 سعر حرارى، بالإضافة إلى 24 جراما من الدهون المشبعة، و160 جراما من الدهون، وهو ما يجعله طعاما غير صحى على الإطلاق.

كما يحتوى المايونيز على نسبة كبيرة من الصوديوم، والذى يتسبب فى رفع ضغط الدم، كما يحتوى على بكتيريا "السالمونيلا" التى تؤدى الإصابة بها إلى ارتفاع درجة حرارة الجسم، فضلا على الشعور بألم البطن، المصحوب بالإسهال أو الإمساك.