الجبن القريش
يعد "الجبن القريش" من الأطعمة الخفيفة المفضلة للكثير، لمذاقه الشهى ولفوائده الصحية على الجسم.
وكشفت أخصائية التغذية، أولجا كورابليفا، عن فائدة الجبنة القريش على صحة متناوليها، وكيف تلعب دورا مهما فى إنقاص الوزن.
وأوضحت أولجا أن الجبن القريش يساعد على تحسين حالة العظام والكبد والعضلات، كما أنه يعمل على تنظيم النوم وإنقاص الوزن، وفقا لما جاء فى "روسيا اليوم".
وأضافت أن الجبن القريش يحتوى على التروبتوفان، وهو حمض أمينى يخفف الأرق والقلق والاكتئاب، وتتضمينه فى النظام الغذائى ويساعد فى التخلص من مشاكل الأسنان وتقوية العظام.
ولفتت أنه يحتوى على الحمض الأمينى المايتونين، والذى له تأثير إيجابى بشكل عام على التمثيل الغذائى للدهون، بالإضافة إلى تقليل الكوليسترول السيئ فى الدم.