فقدان الوزن السريع
ويحدد خبراء التغذية المعدل المناسب لخسارة الوزن بعدد 2 كيلو جرام إلى 3 بحد أقصى أسبوعيًا، وأن ما يزيد عن ذلك يؤثر بصورة سلبية على صحة الإنسان فى أكثر من اتجاه، ويعرضه لاكتساب الوزن مرة أخرى بشكل أسرع، على العكس من فوائد اتباع نظام صحى متوازن والذى يضمن صحة العظام والعضلات.
ويتسبب فقدان الوزن السريع فى تراجع معدلات التمثيل الغذائى فى الجسم، وفقدان الكتلة العضلية، كما يتسبب فى تراجع مستوى الهرمونات فى الجسم، والتى تعتبر المسئول الرئيسى عن التمثيل الغذائى، كما يتسبب فى الإضرار باحتياجات الجسم من العناصر الغذائية التى يحتاجها بصورة يومية والذى يؤدى إلى نتائج أكثر سوء، كتساقط الشعر وتقصفه.
كما يتسبب فقدان الوزن السريع فى الإصابة بفقر الدم والأنيميا بسبب نقص الحديد وحمض الفوليك وفيتامين ب12 فى الجسم، والذى ينتج عنه أيضا الشعور بالإعياء المستمر، وضعف المناعة والإصابة بالعدوى الفيروسية الناتجةعن التلوث بصورة أسرع، وكذلك الإصابة بهشاشة العظام بسبب نقص الكالسيوم والفسفور فى الجسم.
ويؤدى الشعور المستمر بالجوع إلى الصداع المتكرر والإعياء، والدوخة والغثيان وعدم الاتزان، وبالنسبة للسيدات، يؤدى فقدان الوزن السريع إلى عدم انتظام الدورة الشهرية، بسبب اختلال هرمونات الجسم، ما يؤدى لتراجع الخصوبة وفرص الإنجاب.
وقد ينتج عن الفقدان السريع للوزن، تكون حصوات المرارة، الناتج عن تراكم العصارات الهضمية المسئولة عن هضم الأطعمة الدهنية فى المرارة، ما يتسبب فى تكون حصوات بأحجام مختلفة، قد ينتج عنها انسداد القنوات المرارية، ما يتطلب إجراء عملية جراحية لاستئصالها.
