تناول الطعام بسرعة
يقوم البعض بتناول الأطعمة بسرعة اقتصادا للوقت، دون إدراك الضرر الناتج عن تلك العادة.
حيث تسبب تلك العادة فى الإصابة بعسر الهضم لوصول الطعام فى صورة قطع كبيرة، مما يعرض الفرد إلى الإصابة بالإمساك والانتفاخ.
لذلك ينصح الأطباء بضرورة مضغ الطعام جيدا ثم بلعه خصوصا الكربوهيدرات لاحتواء اللعاب على العديد من الإنزيمات الهضمية مثل إنزيم البتيلين، مما يقلل فرص الإصابة بعسر الهضم واضطرابات القولون العصبى.
فتناول الطعام بشكل سريع يتسبب فى زيادة الوزن، حيث إن عدم شعور الجسم بالامتلاء عند تناول الطعام يدفع إلى تناول كميات كبيرة من الأطعمة، ما يتسبب فى زيادة السعرات الحرارية وحدوث اضطراب بمستوى السكرى فى الدم.
كما تؤدى تلك العادة إلى الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائى وحموضة المعدة لامتلاء القناة الهضمية بقطع كبيرة من الطعام.
