النباتيين
توصلت دراسات سابقة إلى فائدة الطعام النباتى للأشخاص الذين يحرصون على تناوله لحمايتهم من الإصابة بأمراض القلب.
لكن أشارت دراسة حديثة إلى ارتفاع احتمالية الإصابة بالسكتة الدماغية للأفراد النباتيين بنسبة 20%.
وأوضح الخبراء افتقار النظام الغذائى النباتى من بعض أنواع الدهون والفيتامينات الهامة للحفاظ على صحة الفرد وحمايته من الإصابة بالسكتة الدماغية النزفية، وفقا لصحيفة "صن البريطانية".
وأظهرت نتائج الأبحاث التى أجريت بجامعة أكسفورد على 50000 شخص، انخفاض فيتامين بى 12 والكوليسترول لدى النباتيين مما ينعكس ذلك على الأوعية الدموية مسببة السكتة الدماغية.
