أرشيفية
ومن أفضل الأطعمة التى يمكن أن توفر لك الحماية من النقرس:
الفواكة
جميع أنواع الفواكه تقريبًا آمنة، وتشير الدراسات إلى أن الكرز مفيد بشكل متزايد لمرض النقرس.
الخضار
تناول الكثير من الخضروات مثل، الكرنب، والفلفل الأحمر، يساعد أيضًا فى منع ارتفاع مستويات حمض اليوريك فى جسمك.
البقوليات
يعد العدس، والفاصوليا، وفول الصويا، من أفضل البقوليات التى يمكن تناولها لمرضى النقرس، فهى غنية بالبروتين والألياف، ويمكن أن يساعد استهلاك البقوليات المتحكم فيه على منع ظهور الالتهاب الناجم عن النقرس.
المكسرات
أشارت الدراسات إلى أن اتباع نظام غذائى، ينبغى أن يشمل ملعقتين من المكسرات والبذور كل يوم، تشمل المصادر الجيدة للمكسرات والبذور، والجوز، واللوز، وبذور الكتان، الكاجو.
الحبوب الكاملة
تناول أطعمة الحبوب الكاملة من الشوفان، والأرز البنى، والشعير، وما إلى ذلك يسهم فى تخفيف أعراض النقرس.
منتجات الألبان
تشير الدراسات، إلى أن شرب الحليب قليل الدسم، وتناول الألبان يمكن أن يقلل من مستويات حمض اليوريك لديك، وخطر الإصابة بنوبات النقرس، البروتينات الموجودة فى الحليب تعزز إفراز حمض اليوريك فى البول، وبالتالى علاج الحالة.
البيض
تناول البيض، يمكن أن يكون مفيدًا فهو منخفض فى البيورينات، ويمكن أن يساعد استهلاكه باعتدال فى تقليل التهاب النقرس.
