الأسماك
وأكدت وزارة الصحة السعودية، أن الأسماك من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية كما أنها غير غنية بالدهون المشبعة، وهذا يجعلها من الأطعمة المهمة لجسم وصحة الإنسان، والتى يجب تناولها بشكل مستمر.
وأشارت إلى احتواء الأسماك على نسبة عالية من الأوميجا 3، هذا العنصر المفيدة لصحة القلب، والذى ينصح الأطباء بشكل دائم الأشخاص المصابين بأمراض القلب بضرورة تناوله.
وشددت على أن الأسماك تنظيم نسبة الكولسترول بالجسم، كما أنها غنية بالبروتين الذى يجعلها من الأطعمة المهمة فى الحفاظ على صحة ونمو عضلات الجسم، والحفاظ على صحة الدم، وتنظيم هرمونات الجسم.
وأكدت وزارة الصحة السعودية، أن الأسماك من الأطعمة الغنية بفيتامين "ب 12"، والذى يحافظ فى الحفاظ على صحة خلايا الدم الحمراء، والحفاظ القوى على صحة الجهاز العصبى بالجسم، وأيضا الحفاظ على صحة المعدة والأمعاء والحد من التعرض لمشاكل الجهاز الهضمى، كما أن الأسماك غنية بفيتامين "د"، والذى يحافظ على صحة العظام والأسنان والعضلات.
