كرات اللحم المشوية.. وصفة شهية للرجيم

وفى نفس الوقت تحرص الفتيات على تناول الأطعمة التى تساعد فى فقدان الوزن، لعدم التعرض للسمنة خلال أكل شهر رمضان.

ويمكن طهى اللحم من خلال الاستعانة بوصفات جديدة، والتى تكون شهية ومناسبة للرجيم، ومنها "كرات اللحم المشوية مع الشوفان".

ولطهى كرات اللحم المشوية مع الشوفان، نحتاج لبعض المقادير المتوفرة فى مطبخك والتى تناسب 4 أشخاص، وهى:

-500 جراما من اللحم المفروم.

-بصلة صغيرة الحجم مبشورة.

-ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم الناعم.

-3 ملاعق كبيرة من الشوفان المطحون.

-نصف ملعقة صغيرة من الملح.

-نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

-ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.

-ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.

-2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

يخلط اللحم المفروم مع الشوفان والبصل والبقدونس، وتتبل بالملح والفلفل والبهارات والكمون.

ويشكل بعدها الخليط فى كرات متوسطة الحجم، ثم يوزع الزيت فى طبق الفرن ووضع كرات اللحم فيه.

ويدخل الفرن على حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة، مع الحرص على التقليب من وقت لآخر حتى ينضج اللحم ويتحمر، وفى النهارية يقدم ساخنا بجانب السلطة أو الخضار المشوية.