تارت البسكويت بالفستق الحلبى
مكونات تارت البسكويت بالفستق الحلبى
ـ نصف كوب حليب مكثف محلى
ـ رشة فانيليا
ـ 170 جرام بسكويت سادة مطحون وناعم
ـ 150 جرام زبدة مذابة
ـ ربع كوب جبن كريمى
ـ 3 ملاعق كبيرة فستق حلبى
ـ كوب كريمة مخفوقة
ـ ملعقتين كبيرتين فستق حلبى مقشر ومقطع
ـ ربع ملعقة صغيرة ملون طعام أخضر
طريقة تحضير تارت البسكويت بالفستق الحلبى
أولًا: اخلطى البسكويت المطحون فى إناء كبير الحجم مع نصف كمية الزبدة المذابة.
ثانيًا: حضرى قالب حلويات له قاعدة متحركة، ورصى البسكويت فى قاع القالب ووزعيه بالتساوى، ثم ضعيه فى الثلاجة حتى يجمد.
ثالثًا: ضعى الحليب والجبن الكريمى والفانيليا وكمية الزبدة المتبقية الكريمة المخفوقة والفستق الحلبى وملون الطعام الأخضر فى إناء آخر.
رابعًا: وزعى خليط الفستق الحلبى فوق البسكويت فى القالب، ثم رشى الفستق الحلبى المقطع على الوجه، وضعى القالب فى الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى يتجمد تمامًا، وقدميه.