كفتة البطاطس بالتونة
البطاطس بالتونة من أشهى الأطباق سريعة التحضير فى المنزل، وهى من الأكلات الخليجية المنشرة فى المنطقة بسبب مذاقها المميز.
السطور التالية توضح طريقة عمل "البطاطس بالتونة" بما يكفى 4 أفراد.
وتشمل المقادير: 6 حبات بطاطس، بيضتان، علبتان تونة، ملعقة ملح، ملعقتان دقيق، زيت قلى، كوب بقسماط، وآخر كورن فليكس مجروش.
ولعمل كفتة البطاطس بالتونة، يجب سلق البطاطس فى المياه ثم خرسها، وخلطها مع الدقيق والتونة، والملح.
فى الخطوة التالية قومى بتشكيل البطاطس على هيئة كرات واغمسيها فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط بالكورن فليكس، وضعيها فى الثلاجة إلى أن تتماسك جيدا.
أخرى المكونات من الثلاجة، وقومى بقلى الكرات فى الزيت حتى تنضج وقدميها للأكل.
