احذر.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول القهوة على الريق؟

يعتاد الأفراد فور الاستيقاظ من النوم على تناول القهوة، للتمكن من زيادة النشاط والتركيز وخصوصا في ساعات الصباح الباكر.

فالقهوة ليست مجرد مشروب لذيذ، بل تحتوي على مادة فعالة تُحدث فرقًا كبيرًا في مستوى الانتباه والطاقة الذهنية.

الموعد المناسب لتناول القهوة

ولكن قبل أي شيء يجب الانتباه إلى الموعد المناسب لتناول القهوة، للتمكن من الاستفادة بفوائدها الصحية.

بعد الاستيقاظ، يفرز جسمك هرمون يُسمى الكورتيزول، وهو المسؤول عن اليقظة الطبيعية، هذا الهرمون يكون في أعلى مستوياته بين الساعة 8 و9 صباحا، لذلك شرب القهوة في هذا الوقت قد لا يكون ضروريا، بل قد يُقلل من فاعلية الكافيين.

والأفضل الانتظار حتى ينخفض الكورتيزول، أي ما بين الساعة 9:30 و11:30 صباحا، لأن في هذا الوقت يكون الجسم أكثر استجابة للكافيين، وبالتالي تستفيد أكثر من تأثير القهوة في زيادة التركيز والانتباه.

إذا شربت القهوة في وقت متأخر خصوصا بعد العصر، فالكافيين قد يبقى في جسمك من 6 إلى 8 ساعات، مما يسبب صعوبة في النوم أو الأرق، لذلك يُنصح بعدم شرب القهوة بعد الساعة 3 أو 4 مساء، خصوصًا إذا كنت تنام مبكرا.

فوائد القهوة في الصباح

ويقدم فنجان القهوة لمتناوليه العديد من الفوائد الصحية أبرزها:

-تحفيز الجهاز العصبي:

تحتوي القهوة على الكافيين، وهي مادة منبهة تعمل على تنشيط الجهاز العصبي المركزي، وعندما نشرب القهوة، يمتصها الجسم بسرعة، ويبدأ الكافيين في التأثير على الدماغ خلال دقائق.

ويقوم الكافيين بتثبيط مادة تُسمى "الأدينوسين"، وهي المسؤولة عن الشعور بالنعاس، مما يمنحنا شعورًا باليقظة والطاقة.

-زيادة التركيز:

أظهرت دراسات علمية أن تناول كمية معتدلة من الكافيين يمكن أن يُحسن من قدرات التركيز والانتباه، خصوصا أثناء أداء المهام الذهنية في الصباح.

كما أنه يساعد على تعزيز الذاكرة قصيرة المدى، مما يجعل القهوة مفيدة للطلاب أو الأشخاص الذين يحتاجون إلى بداية قوية ليومهم.

-زيادة النشاط البدني:

القهوة لا تؤثر على العقل فقط، بل تساعد أيضًا على تحفيز الجسم، إذ يزيد الكافيين من إفراز الأدرينالين، وهو الهرمون المسؤول عن رفع مستوى النشاط والحيوية.

لذلك يشعر كثير من الناس بعد شرب القهوة بأنهم أكثر استعدادًا للحركة والعمل أو حتى ممارسة الرياضة.

-تحسين المزاج:

بالإضافة إلى فوائدها الجسدية والعقلية، للقهوة تأثير إيجابي على الحالة المزاجية، فهي قد تقلل من الشعور بالتوتر أو القلق البسيط، كما تمنح شعورًا بالراحة والنشاط.

شرب القهوة على الريق

ويندفع الكثير عند الاستيقاظ من النوم على تحضير القهوة لتناولها على الريق، دون الانتباه إلى الأضرار التي تسببها لمتناوليها وقتها، منها:

-تهيج المعدة:

القهوة حمضية بطبيعتها، وإذا شربتها على معدة فاضية ممكن تسبب حرقة، حموضة، أو اضطراب بالمعدة، خصوصا لمرضى القولون أو مشاكل في الجهاز الهضمي.

-زيادة التوتر أو القلق:

الكافيين ممكن يرفع هرمونات التوتر مثل الكورتيزول، وإذا ما كان فيه أكل بالبطن، قد يشعر الشخص بعصبية وتوتر.

-هبوط سريع بالطاقة:

القهوة ترفع الطاقة فجأة، لكن في حالة تناولها على الريق تحدث انخفاض مفاجئ مما يؤدي إلى الشعور بالخمول أو التعب.

لذا يفضل تناول القهوة بعد الإفطار، أو على الأقل مع شيء خفيف مثل: تمر، توست، أو قطعة فاكهة، لحماية معدتك، ولضمان مفعول أفضل بدون أضرار.