أسماك التونة
وسط أجواء استعراضية واحتفالية، قام مجموعة من بائعى السمك والطهاة، بتحضير سمكة تونة عملاقة بداية من وصولها للمتجر وحتى تحضير وليمة من السوشى الطازج الذى يفضله الشعب اليابانى بصورة كبيرة.
يوضح الفيديو خطوات تقطيع سمكة تونة عملاقة واستخراج اللحم من كل جزء فيها بصورة احترافية بواسطة اثنين من بائعى السمك المحترفين من أعمار مختلفة، وسط انبهار واضح مع صيحات المتفرجين من الزبائن.
الفيديو يتناول طريقة التخلص من الزعانف العملاقة للسمكة التى تعتبر من أغلى أنواع الأسماك وأفضلها فى العالم والتى تشتهر بمذاقها المميز وفوائدها الصحية المدهشة، وصولًا إلى تقطيعها لتحضير طبق السوشى الذى يعتمد بالأساس على لحوم الأسماك الطازجة، وصلصة الصويا والأرز والأوراق المصنوعة من الطحالب البحرية المفيدة.