الزبادى
تخشى بعض الأمهات فى ظل انتشار كورونا على شراء الأطعمة من الخارج تخوفا من الإصابة بالعدوى، لذلك لجأ البعض إلى تحضير الأطعمة فى المنزل.
وأشار الشيف حسن حسونة خلال حلقة اليوم من برنامج "فطار عالقد" المذاع على الراديو 9090، والذى تقدمه الإعلامية بسنت بكر، إلى طريقة تحضير الزبادى لوجبة السحور فى المنزل.
ولإعداد الزبادى، نحتاج إلى:
-كيلو لبن.
-علبة زبادى.
إنفوجراف : روشتة هانى الناظر .. 10 خطوات تحميك من كورونا
طريقة التحضير:
يجب غلى كيلو لبن وتركه حتى يكون دافئا، ثم نحضر علبة الزيادى ويتم تقليبهم جيدا ثم نقوم بتفريغهم فى أكواب صغيرة وتوضع بفرن دافىء "منطفئ" حتى اليوم التالى.
