مافن الموز والعسل
المافن.. من الوصفات التى تحضر مالحة وتحضر كأصناف تحلية، وتمتاز بسهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ الذى يناسب فصل الصيف، ويمكن تقديمها مع الآيس كريم أو اختياراتك من الصوصات، اليوم نقدم لكم طريقة تحضير مافن الموز والعسل.
ولتحضير مافن الموز والعسل نحتاج إلى:
كوب ونصف من الدقيق.
3 حبات من الموز.
ثلث كوب من عسل النحل الطبيعى.
ربع كوب زيت نباتى.
ملعقة صغيرة بيكينج صودا.
ربع ملعقة ملح.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
بيضة.
طريقة التحضير
بداية، قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 180.
قومى بهرس الموز وخلطه مع العسل والزيت والبيض والفانيليا حتى تمام تتجانس المكونات.
أضيفى البيكينج صودا والدقيق تدريجيا للخليط.
فى صينية كب كيك، رتبى ورق خبز الكب كيك، ووزعى الخليط على الأوراق، وأدخليها للفرن لمدة 20 دقيقية، أو حتى نحصل على اللون الذهبى.
تقدم مع الآيس كريم أو صوص الشيكولاتة أو الكراميل.
