الدجاج المحمر بصلصة الفول السودانى للرجيم

يعانى الأفراد الذين يتبعون نظام غذائى معين لأجل الرجيم، من الحيرة فى تناول الطعام، لذا نقدم لكم وصفة مميزة وهى تحمير الدجاج بصلصة الفول السودانى.

المقادير:

-4 صدور فيليه دجاج.

-2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السودانى.

-ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

-ملعقة كبيرة من الصويا صوص.

-فص ثوم مهروس.

-نصف ملعقة صغيرة من بودرة الكارى.

-ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير:

تخلط زبدة الفول السودانى مع الصويا وعصير الليمون والكارى والفلفل.

ثم تدهن الشواية بالقليل من الزيت وتوضع قطع الدجاج بعد توزيع خلطة الفول السودانى عليها من الجهتين، ويجب شوى كل جانب منها لمدة 8 دقائق حتى تصبح ناشفة.

وتقدم ساخنة بعد وضع باقى كمية الصلصة عليها.