لم تجعل متلازمة داون من هدير عبد الناصر، 34 عامًا، تتراجع عن أحلامها، فبعد نجاحها في السباحة وحصدها عددًا من الميداليات، قررت تحويل حبها للطبخ إلى مشروع منزلي يحمل اسم «هدير فودز».
بدعم من أسرتها وتدريبها في مركز للتأهيل المهني، أصبحت هدير تشارك في إعداد وتجهيز الطلبات، وتتميز في أكلات مثل البانيه والرز البسمتي والكفتة، إلى جانب تجهيز وجبات المناسبات والعزومات.
ورغم تراجع الطلبات أحيانًا، رفضت هدير الاستسلام، وواصلت العمل بدعم والديها وأسرتها، التي ترى في المشروع فرصة حقيقية لتحقيق استقلالها وتوفير مصدر دخل لها.
وتحلم هدير بأن يتحول مشروعها إلى براند مصري معروف، وتوجه رسالتها للجمهور: «شجعوني واشتروا مني.. عشان اللي ما أكلش من الشيف هدير فاته كتير».
